為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，維護食品市場秩序，資陽市在2020年持續深入推進食品經營環節安全風險隱患排查整治專項行動。全市市場監管部門聚焦重點領域、關鍵環節，采取了一系列扎實有效的監管措施，取得了階段性顯著成效。全年累計排查并整改各類食品安全風險隱患問題1020個，對違法違規行為立案查處30件，有效凈化了食品經營環境，筑牢了食品安全防線。

一、 周密部署，全面覆蓋排查

資陽市市場監督管理局高度重視年度食品安全監管工作，年初即制定了詳盡的排查整治方案。行動以商場超市、農貿市場、餐飲服務單位、校園周邊食品店、網絡訂餐平臺等為重點區域，以畜禽水產品、乳制品、食用油、酒類、調味品、兒童食品等為重點品種，圍繞經營資質、進貨查驗、過程控制、環境衛生、人員健康、食品貯存等關鍵環節，展開了拉網式、全覆蓋的風險隱患排查。通過企業自查、日常巡查、專項檢查、監督抽檢等多種方式相結合，力求不留死角、不存盲區。

二、 聚焦問題，狠抓整改落實

針對排查中發現的風險隱患，監管人員堅持問題導向，建立詳細的整改臺賬，明確責任主體、整改要求和完成時限。對于能夠立即整改的，如環境衛生不達標、索證索票不齊全等問題，責令經營者現場或限期改正，并跟蹤復查，確保整改到位。對于共性問題，如部分小型餐飲單位加工操作不規范等，通過集中培訓、現場指導等方式，提升經營者的主體責任意識和食品安全管理水平。全年累計完成問題整改1020個，整改完成率超過98%，及時消除了大量潛在風險。

三、 重拳出擊，嚴懲違法行為

在排查整治過程中，對于發現的涉嫌違法經營行為，資陽市市場監管部門堅持“零容忍”態度，依法予以嚴厲打擊。重點查處了經營超過保質期食品、標簽標識不符合規定、未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度、使用不符合食品安全標準的食品原料等違法行為。全年共立案查處相關案件30件，已辦結案件均依法作出了行政處罰，有力震懾了不法經營者，維護了法律的嚴肅性和權威性。通過案件查辦，起到了查處一起、警示一片、規范一方的效果。

四、 強化宣傳，構建共治格局

在嚴格監管的資陽市注重加強食品安全宣傳教育。通過官方網站、微信公眾號、新聞媒體、現場宣傳活動等多種渠道，普及食品安全法律法規和科普知識，發布消費提示和風險預警。暢通投訴舉報渠道，鼓勵社會公眾參與監督，積極構建“企業自律、政府監管、社會協同、公眾參與”的食品安全社會共治格局，提升了全社會對食品安全的關注度和參與度。

五、 成效與展望

2020年的風險隱患排查整治工作，有效提升了資陽市食品經營環節的整體安全水平。大量隱患的消除和違法案件的查處，進一步規范了食品經營行為，增強了經營者的守法誠信意識，為消費者營造了更加安全放心的食品消費環境。下一步，資陽市將繼續保持高壓監管態勢，鞏固排查整治成果，建立健全食品安全風險防控長效機制，推動食品安全治理能力和治理水平持續提升，堅決守護好人民群眾的生命健康安全。